Le selezioni P&V Funghi cremini

I funghi cremini sono una varietà di champignon e, come tali, sono molto diffusi nel nostro territorio. Sono molto amati ed utilizzati in cucina per il loro sapore delicato e terroso, che ben si adatta a vari tipi di preparazioni e cotture.

Oltre alla classica versione trifolata, i funghi cremini possono essere grigliati o cotti al forno con una panatura, oppure utilizzati per preparare una delicata crema per condire i vostri primi o i vostri secondi.