Le selezioni P&V Prosciutto cotto nazionale Praga
Descrizione
Il prosciutto cotto di Praga è ricavato dalla lavorazione della coscia di maiale opportunamente disossata, salata ed affumicata con legno di faggio proveniente dalla Boemia; la parziale cottura avviene generalmente al forno o allo spiedo.
Considerato il simbolo gastronomico ceco per eccellenza, il prosciutto di Praga è oggi tutelato dall'Unione Europea grazie al marchio che contraddistingue le indicazioni geografiche e le specialità tradizionali.
Maggiori Informazioni
| Codice prodotto | 0032332 |
|---|---|
| Produttore | Le selezioni P&V |
| Ingredienti | Coscia di suino, acqua, sale, amido di patate, PROTEINE DEL LATTE, destrosio, aromi, aromatizzante di affumicatura. |
| Valori nutrizionali | Valori medi per gr. 100 di prodotto: Valore energetico 228 kcal |
| Prezzo al Kg | 25,90 € |
Le selezioni P&V Prosciutto cotto nazionale Praga